Skip to content

Чесночный соус гост

Скачать чесночный соус гост djvu

Методы определения содержания примесей растительного происхождения ГОСТ Мука пшеничная хлебопекарная. Чтобы приготовить гост, нужно смешать в неглубокой емкости два измельченных чесночных зубчика, около пятидесяти миллилитров оливкового масла, примерно двадцать граммов воды и посолить на свой вкус.

Затем в чесночный сливочный соус добавить примерно пятьдесят чесночен нарезанной петрушки и хорошо помешать.

Для классического соуса из чеснока возьмите:. Насыщенный и яркий соус прекрасно дополнит нежный вкус картофельного пюре, а вот к отварному соусу больше подойдет жидкий соус, в основе которого находится растительное масло.

5 Чесночно-яичный соус. 6 Чесночный соус с хлебом. Чесночный соус один из самых универсальных. Он подходит к любым блюдам, будь то рыба, мясо, птица, макароны, рис, картофель или другие овощи. Его используют горячим в качестве подливы или холодным. Его можно намазывать на хлеб. Им заправляют салаты, в нем маринуют рыбу и мясо. Технические госты. Консервы. Соусы овощные, ГОСТ Р ГОСТ Р Консервы. Соусы овощные. Технические условия. ГОСТ Р Группа Н Государственный стандарт российской федерации.

КОНСЕРВЫ СОУСЫ ОВОЩНЫЕ Технические условия Canned food. Vegetable sauces. Specifications.  " чесночного. 0,6. " Массовая доля хлоридов для соуса томатного. распространяется на блюдо Соус чесночно-сметанный п/ф (соус для конраку томе п/ф), вырабатываемое рестораном _.

2.Требование к сырью: продовольственное сырьё, пищевые продукты и полуфабрикаты используемые для приготовления данного.  требованиям ГОСТ РФ "Кулинарная продукция, реализуемая населению". По микробиологическим показателям соответствует. требованиям СанПиН требованиям ГОСТ РФ. Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Консервы. Соусы овощные.

Общие технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Консервы.  Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Плодоовощные продукты → Соусы. Пряности. Приправы. Приложение №0: Поправка к ГОСТ Приложения к ГОСТу. Поправка к ГОСТ Обозначение: Поправка к ГОСТ Согласно действующему ГОСТу чесночный соус должен соответствовать следующей технологической карте: Острый вкус с запахом, свойственным данному продукту.

Без дополнительных привкусов и ароматов. Продукцию выпускают в следующем ассортименте: Соус чесночный; - Аджика. Пример обозначения продукции при её заказе и (или) в других документах: «Соус чесночный» ТУ ХХХХХХХ  - чеснок по ГОСТ ; - зелень петрушки и укропа по ТУ производителя или другой нормативно-технической документации; - томаты по ГОСТ Р ; - перец красный свежий по ТУ производителя или другой нормативно-технической документации.

Технологические инструкции к ГОСТам на продукты. Готовые технико-технологические карты. Разработка технических условий на пищевую продукцию.  — соус «Чесночно-имбирный»; — соус «Чесночный с томатом»; — соус «Чесночный»; — соус «Швейцарский»; — соус «Майонезный».

Согласно действующему ГОСТу чесночный соус должен соответствовать следующей технологической карте  Учтя все рекомендации, можно выбрать и сделать качественный чесночный соус. Полезные свойства и вред. Полезные свойства чесночного соуса благотворно воздействуют на организм, укрепляя здоровье и улучшая самочувствие.

В нем содержатся витамины В и С, а также минералы (фосфор, магний, калий, железо, марганец).

fb2, txt, djvu, EPUB