Skip to content

Филе сельди гост действующий

Скачать филе сельди гост действующий txt

Свойственные соленой сельди, без посторонних гост и запаха. Допускаются в одной упаковочной единице: Филе сельди упаковывают в полимерные пакеты под вакуумом с применением подложек или без. Технические условия ГОСТ Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Остальные соленые сельди по жирности не подразделяют. Две фразы, которые всегда избегают в своей речи действующие люди сегодня, ГОСТ —96 Рыба охлажденная.

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р — Издание официальное. 1.  По качеству соленые сельди подразделяют на первый и второй сорта. Филе соленой сельди по сортам не подразделяют. По органолептическим, физическим и химическим показателям соленые сельди должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1. Филе сельди упаковывают в полимерные пакеты под вакуумом с применением подложек или без них. Бочки, ведра и банки с соленой сельдью должны быть залиты тузлуком или солевым раствором и плотно укупорены.  * С 1 июля года действует ГОСТ Контроль за содержанием гистамина, нитрозаминов, пестицидов, полихлорированных бифенилов, токсичных элементов и радионуклидов проводят в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции по согласованию с органами и учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы.

Филе сельди замороженная с солью. Технические условия. ТУ ХХХХХХ  Качество сырья и материалов должно соответствовать требованиям действующей нормативной и технической документации утвержденной в установленном порядке. Для производства продукта должны применяться следующие сырье и основные материалы: скумбрия охлажденная – по ГОСТ или по НД поставщика; - сельдь охлажденная - по ГОСТ или по НД поставщика; - мойва охлажденная – по ГОСТ или по НД поставщика; - салака охлажденная – по ГОСТ или по НД поставщика; - килька охлажденная – по ГОСТ или по НД поставщика; - лосось атлантический- по ГОСТ или по НД поставщика.

Государственные стандарты База ГОСТ от ФГУП "Стандартинформ" update , items Нормативно-техническая документация База нормативно-технических документов update , items Строительная документация Архив нормативных актов и документов update , items Скачать ГОСТ Сельди соленые.

Технические условия. Дата актуализации: ГОСТ Сельди соленые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Обозначение англ: GOST Статус: взамен. Название рус.: Сельди соленые. Технические условия. Название англ. ** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р — Издание официальное.

ГОСТ —84 Ящики деревянные для продукции рыбной промышленности.  По качеству соленые сельди подразделяют на первый и второй сорта. Филе соленой сельди по сортам не подразделяют. По органолептическим, физическим и химическим показателям соленые сельди должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1. Селёдка к картошечке или бутерброды с селёдкой нравятся многим. Правда, есть одно существенное «НО». Каждый раз приходится мучительно долго отделять аппетитное филе от костей. Но есть секрет, как сделать это почти моментально.

Итак, после того, как вы посмотрите это видео, чистить селёдку станет совсем просто. Специально для тех, кому надоело подолгу счищать скорлупу с яиц, элементарный способ, Понравилась статья?. Длина сельди, не указанная в ГОСТ , должна быть, см: атлантической сельди, тихоокеанской сельди: неразделанных или разделанных с головой - более 17,0, тушки, тушки полупотрошеной - не менее 12,0; - беломорской сельди неразделанной - более 13,0. 4 Технические требования.  Филе соленой сельди по сортам не подразделяют.

По органолептическим, физическим и химическим показателям соленые сельди должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1. Таблица 1.  Перечень нормативных документов, действующих на территории Российской Федерации.

Приложение А (справочное). ГОСТ Р Вода питьевая. Сельди соленые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Сельди соленые. Технические условия. Название английское  Настоящий стандарт распространяется на соленые сельди следующих биологических видов: азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую) - Alosa pontica; атлантическую - Clupea harengus; беломорскую - Clupea pallasii marisalbi; каспийский пузанок - Alosa caspia; бражниковскую - Alosa brashnikovi каспийскую черноспинку - Alosa kesseri kesseri; тихоокеанскую - Clupea pallasii.

Взамен: ГОСТ

rtf, PDF, rtf, djvu