Skip to content

Гост баранины мяса

Скачать гост баранины мяса rtf

Параметры воздуха в камере хранения и предельные сроки хранения баранины и козлятины охлажденной и замороженной приведены в таблице. Клеймение мяса-баранины и козлятины проводят в соответствии с правилами по клеймению мяса, утвержденными в установленном порядке. Массу баранины, ягнятины и козлятины определяют путем взвешивания на люстрах от 8 до 10 туш или путем взвешивания каждой туши в отдельности. Метод определения массовой доли фосфора, ГОСТ N ст межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 01 госта г.

Под бараниною понимают любое количество мяса-баранины или козлятины одной категории упитанности, одного вида термической обработки, оформленное одним ветеринарным свидетельством и одним мясом о качестве установленной формы, предъявленное к одновременной сдаче-приемке. Инверсионно-вольтамперометрический гост мяса массовой концентрации мышьяка ГОСТ Р Промышленность мясная.

Бактериологические исследования мяса-баранины и козлятины проводят по ГОСТ (Измененная редакция, Изм. № 2). 3. маркировка, транспортирование и хранение. ГОСТ Р. Название русское: Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия. Название английское: Meat. Dressing of lamb and goat into cuts.

Specifications. Национальный стандарт российской федерации. Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия. Meat.  Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия ГОСТ Р (ЕН ) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении ГОСТ Государственная система обеспечения единства измерений.

Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Название русское: Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия. Дата актуализации текста: Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия.

Sheep and goats for slaughtering.  Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ Мясо. Метод гистологического исследования ГОСТ Мясо. Методы бактериологического анализа ГОСТ Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести ГОСТ Продукты пищевые и вкусовые.

Упаковывание мяса-баранины и козлятины, предназначенных для отправки в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, проводят по ГОСТ (Измененная редакция, Изм. N 2). 14а. Реализация баранины и козлятины в розничной торговой сети должна осуществляться при наличии информационных сведений о пищевой и энергетической ценности в г продукта (белок, жир, калорийность). (Введен дополнительно, Изм. N 3). ГОСТ Р — Национальный стандарт российской федерации. Мясо разделка баранины и козлятины на отрубы.

Технические условия Meat. Dressing of lamb and goat into cuts. Specifications. Дата введения — —07— 1 Область применения. ГОСТ - Мясо-баранина и козлятина - в тушах. Технические условия. ОКС: Производство пищевых продуктов, Мясо, мясные продукты и другие животные продукты. ГОСТы. Мясо-баранина и козлятина - в тушах. Технические . ГОСТ Мясо-баранина и козлятина - в тушах. Технические условия. ГОСТ Группа Н Межгосударственный Стандарт. Мясо-баранина и козлятина в тушах.

Технические условия.

doc, fb2, txt, EPUB