Skip to content

Гост на морскую капусту консервированную в банках

Скачать гост на морскую капусту консервированную в банках djvu

ГОСТ — 7 Транспортированиеихранение 7. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты: Консервированную морскую капусту можно использовать в качестве одного из компонентов при приготовлении полезных и вкусных салатов, в состав которых дополнительно входят овощи, яйца, грибы, мясо или рыба.

> Консервированные продукты.  капусту морскую мороженую по ГОСТ Маркировка. Маркируют тару с продукцией по ГОСТ , транспортная маркировка по ГОСТ и ГОСТ Упаковка.

Сушеная морская капуста должна быть упакована: Шинкованная в ящики из гофрированного картона по ГОСТ , ТУ , в мешки бумажные непропитанные марки НМ по ГОСТ предельной массой продукта 20 кг. Полезна ли консервированная морская капуста. Многие покупают морскую капусту в банках и думают, а полезна ли она в консервированном виде? Консервирование продуктов снижает некоторые их полезные свойства, но морская капуста в банках очень богата йодом и витаминами, так что свои свойства сохраняет.

Она очень богата йодом.  Ящики внутри должны быть выстланы пергаментом по ГОСТ , подпергаментом по ГОСТ или оберточной бумагой по ГОСТ В слоевищах капуста фасуется в ящики из гофрированного картона по ТУ , в мешки бумажные непропитанные марки НМ по ГОСТ предельной массой продукта 20 кг.

консервы из морской капусты: Консервы из морской капусты с добавлением или без добавления рыбы или морепродуктов, растительных добавок, томатного соуса или растительного масла.» г. Калининград АтлантНИРО. ул. Д.Донского, 5 Тел. () Факс. () 102011.ru Консервы. Салат из морской капусты «Дальневосточный». ГОСТ. Состав: морская капуста, лук, масло растительное, пряно-уксусная заливка (вода, сахар, кислота уксусная, лавровый лист, пряности) соль поваренная пищевая. Пищевая ценность в г продукта (средние значения):белки - 1г, жиры г, углеводы -7 г.

Энергетическая ценность/калорийность- Кдж / ккал. Срок хранения и годности 24 месяца с даты изготовления. Дата изготовления указана на крышке в первом ряду. Хранить при температуре от 0 до + 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

После вскрытия банки хранить в холодильни. Настоящий стандарт распространяется на морскую мороженую капусту, изготовленную из водорослей семейства Ламинариевые и предназначенную для пищевых целей. Наименование документа: ГОСТ Тип документа: стандарт. Статус документа: действующий. Название рус.: Капуста морская мороженая. · Морская капуста с кунжутом по-корейски; · Свекла по-корейски; · Салат «Витаминный»  Из сырых овощей с добавлением консервированных овощей, плодов, яиц и т.

д. КМАФАнМ, КОЕ/г, не более. 1х  - капуста цветная по ГОСТ Р ; - морковь по ГОСТ Р ; - опята по действующей нормативной документации поставщика. Морская капуста с овощами выпускается в банках и представляет собой стерилизованные Пресервы с овощами в томатном соусе. Пресервы готовятся из обжаренных морской капусты и овощей, которые заливаются томатным соусом. Эти Пресервы имеют как пищевой, так и лечебное значение. К ним предъявляются требования, установленные для консервов в томатном соусе.

Так же морскую капусту используют для приготовления разнообразных консервированных салатов с майонезом и другими пряностями. Хранение пресервов. Пресервы хранят в производственных холодильниках при температуре от 0 до -5С в течении мес.  Согласно ГОСТ на этикетке пресервов из рыбы и морепродуктов, произведенных в. Консервированная морская капуста (в металл. банках) - капусту на заводе сначала отваривают, потом добавляют специи и масло/уксус, закатывают в металлические банки, стерилизуют.

Пресервы из морской капусты (в пластиковых баночках или пакетах, на развес, в пакета) - отличаются тем, что в них добавляют консерванты. Если место производства далеко от моря, то могут использоваться сушеные водоросли - их сначала размачивают, отваривают и добавляют специи и консерванты.

Обработанная любым из вышеперечисленных способов капуста не просто бесполезна, но и вредна. Лучше покупать сушеную и зама.

fb2, txt, djvu, djvu