Skip to content

Гост органолептический анализ пищевых продуктов

Скачать гост органолептический анализ пищевых продуктов rtf

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.

Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов. Обозначение: ГОСТ ISO Статус документа: принят. Название рус.: Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов. Дата издания: Производство пищевых продуктов. Органолептический анализ. ГОСТ действующий. Услуги общественного питания.

Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания. Дата введения: ГОСТ ISO принят. Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности.

Дата введения: ГОСТ ISO принят. Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов. Дата введения: ГОСТ ISO действующий. Органолептический анализ. Методология. Испытания «А» - «Не А». Органолептический анализ.

Руководство по оценке цвета пищевых продуктов. Обозначение: ГОСТ ISO Статус: действующий. Тип: ГОСТ ИСО. Название русское: Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов.

Дата актуализации текста: ГОСТ ISO — Органолептический анализ РУКОВОДСТВО ПО ОЦЕНКЕ ЦВЕТА ПИЩЕВЫХ. Продуктов. (iso , ют).  Руководящие указания по сенсорной оценке цвета пищевых продуктов). Международный стандарт разработан подкомитетом SC 12 «Sensory analysis» технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Food products» Международной организации по стандартизации (ISO).

Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА. Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов.

ГОСТ Iso Межгосударственный стандарт. Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов. Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of food products.  Настоящий стандарт устанавливает руководящие указания по органолептической оценке цвета пищевых продуктов.

Установленные процедуры применимы по отношению к твердым, полутвердым, порошкообразным и жидким пищевым продуктам, которые по своей природе могут быть непрозрачными, полупрозрачными, мутными или прозрачными, а также матовыми или блестящими. Производство пищевых продуктов» Органолептический анализ.

Найти. ГОСТ ISO Органолептический анализ. Методология. Общее руководство по составлению органолептического профиля.  Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания.

ГОСТ ISO Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Настоящий стандарт устанавливает руководящие указания по органолептической оценке цвета пищевых продуктов. Установленные процедуры применимы по отношению к твердым, полутвердым Доставка: Россия.

doc, djvu, doc, PDF