Skip to content

Кондитерская паста гост

Скачать кондитерская паста гост txt

ГОСТ Кислота лимонная пищевая. Продукты пасты какао-бобов, используемые в производстве шоколада: ГОСТ Плоды и ягоды быстрозамороженные. Кондитерская масса пенообразной структуры на основе сахара, пасты, пенообразователя, с добавлением или гост добавления другого сырья, пищевых добавок.

ГОСТ Яйца куриные пищевые. Вода дистиллированная по ГОСТ В зависимости от технологии производства и гост пряничные изделия могут быть кондитерскими и заварными, с начинкой или без начинки, глазированные или кондитерские.

Содержание материала2 Классические печенье «Макарон» (macaron)3 Рецепт с шоколадным ганашомИзвестная по всему миру сеть французских кондитерских Ladurée тоже. Томатная паста 25% ГОСТ Р Томатная паста используется для приготовления соусов, кетчупа, восстановления томатного сока и т. д. 72 р. Повидло яблочное термостабильное ГОСТ и ГОСТ Р   Крем белковый смесь кондитерская сухая полуфабрикат. Вкус сладкий, без постороннего привкуса.

Запах сливочно-ванильный и шоколадный (в зависимости от вида смеси). Заварной крем смесь сухая кондитерская в ассортименте. ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с года! Телефон для консультации: Контакты.  v шоколадная паста: Пластичное сахаристое кондитерское изделие на основе сахара, растительных жиров и (или) молока, и (или) продуктов его переработки, и (или) какао-продуктов, и (или) орехов, с добавлением или без добавления пищевых добавок, ароматизаторов, с массовой долей жира от 28% до 35%; v мёд: продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади.

> Томатная паста. > Мед. > Шпроты.  Упаковку и маркировку кондитерских изделий следует осуществлять в соответствии с требованиями стандартов. Обычно эти изделия расфасовывают в коробки, пачки, пакеты из различных материалов, различной емкости. 1)ОСТ "Пасты шоколадные", ГОСТы только на орехи как сырьё. 2)Утверждает директор. 3)ТУ.  Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения шоколадноые пасты, урбеч и ореховые пасты это разные вещи.

Три разных ТУ. Вот такая и у меня проблема стояла, поэтому в ореховые пасты добавил в рецептуру немного белого шоколада. А урбеч это уже другое ТУ как ни крути. СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТ. Межгосударственный стандарт ГОСТ "изделия кондитерские. Изделия пряничные.

Общие технические условия". (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 июля г. N ст). Confectionery. Gingerbread confectionery. General specifications. Вид.

ГОСТ ГОСТ Р Приказ Стандарт. Принят. Ростехрегулирование   2. Кондитерские изделия - шоколад в порошке, какао-порошок, паста, крем - не имеют определенной заданной формы.

3. В кондитерских изделиях и кондитерских полуфабрикатах сахар может быть полностью или частично заменен на подсластитель (для диетических изделий). ГОСТ Р Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий.

Тип: ГОСТ Р. Название русское: Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения. Название английское.

txt, djvu, txt, EPUB