Skip to content

Консервы натуральные овощные гост

Скачать консервы натуральные овощные гост djvu

Натуральные, свойственные одноименным блюдам кулинарного происхождения. Технические условия ГОСТ Пюре из тыквы с рисом: Инверсионно-вольтамперометрический метод определения натуральной концентрации мышьяка ГОСТ Р Уксусы из овощного сырья. Обеденные консервы по своему госту - это тоже многокомпонентные смеси из обжаренных или пассированных в животных или растительных жирах овощей с добавлением томатной пасты, соли, госта и пряностей.

Транспортирование и хранение консервов - по ГОСТ Для отображения списка документов выберите категорию из классификатора каталога ГОСТов. Общие натуральные условия ГОСТ Продукты консервы плодов и овощей, консервы овощные и мясорастительные.

• Требования к маркировке (по гост Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная. Упаковка, маркировка, хранение).

• Правила приемки(по гост Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб). • Правила транспортирования и хранения (по гост ). •6. Метрология. • Законодательная база (Федеральный закон «Об обеспечении единства измерения»).  •Натуральные овощные консервы.

•Пищевая ценность. •Факторы, формирующие качество натуральных консервов. •Зеленый горошек (овощной горох). •Фасоль стручковая. •Кукуруза сахарная. •Томаты натуральные целые. •Цветная капуста. •Перец сладкий натуральный. •Шпинат и щавель. Технические условия ГОСТ Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия ГОСТ Банки стеклянные для консервов.

Основные параметры и размеры. ГОСТ (ИСО , ИСО ) Банки металлические для консервов. Технические условия ГОСТ Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия ГОСТ Огурцы соленые.  Общие технические условия ГОСТ Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные.

Методы определения хлоридов ГОСТ Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб. ГОСТ Продукты пищевые и вкусовые. Товароведение продовольственных товаров. Маринады овощные, консервы ГОСТ Р ГОСТ Р Консервы.  Велком Краковская колбаса, полукопченая в натуральной оболочке. Почему Краковская полукопченая такая вкусная? Потому что в основе ее состава охлажденное мясо, пикантная грудинка и ароматные перец и чесночок, одним словом, традиции ГОСТ и.

ГОСТы в разделе "Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей > Консервы овощные".  Консервы натуральные. Консервы обеденные. Консервы-полуфабрикаты для общественного питания. Натуральные овощные консервы — консервы, приготовленные из одного или нескольких видов овощей, залитых водой или овощным соком с добавлением поваренной соли, сахара, пряностей, зелени, пищевых кислот или без них.

Эти консервы подвергаются незначительной тепловой обработке, обеспечивающей в основном их устойчивость против порчи при хранении. В них максимально сохранены природные свойства и состав. К натуральным консервам относятся зеленый горошек, сахарная кукуруза, цветная капуста, цельноконсервированные томаты, стручковая фасоль, шпинат и щавель, морковь и свекла консервированные и др.

Пищева. 7. Натуральные овощные консервы. 8. Закусочные овощные консервы. 9. Консервированный салат Салат. Консервированные маринованные овощи (плоды). Маринованные овощи (плоды).  ГОСТ С ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ 1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР. РАЗРАБОТЧИКИ В.И. Рогачев, А.Н. Самсонова, Л.М. Горелова, Е Л Надарая, В.В. Маркина. 2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от № 3.

Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ —89 4. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ 5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. ГОСТ Овощные консервы в зависимости от технологии производства, рецептуры, вида сырья, кулинарного назначения подразделяют на натуральные, маринады, закусочные, обеденные консервы, полуфабрикаты, концентрированные томатопродукты, соусы.

Натуральные консервыизготовляют из целых или резаных овощей, залитых заливкой, содержащей % поваренной соли, может добавляться небольшое количество сахара, а также заливка может состоять из протертых в виде пюре овощей.  По качеству (ГОСТ "Горошек зеленый консервированный.

Технические условия") готовые консервы делят на четыре товарных сорта: экстра, высший, 1-й и 2-й. ГОСТ Консервы овощные, овоще-плодовые, овоще-мясные для детского питания.

Технические условия. ГОСТ Кизил свежий.  ГОСТ Р Консервы натуральные. Кукуруза сахарная. Технические условия.

EPUB, djvu, txt, PDF