Skip to content

Жир говяжий топленый гост

Скачать жир говяжий топленый гост PDF

Перед заполнением жира в бочки, ящики, картонные навивные барабаны в них должны быть вложены мешки-вкладыши из полимерных пленочных материалов или они должны быть выложены с жир стороны пергаментом по ГОСТ или полимерными гостами, разрешенными к применению Министерством здравоохранения СССР. Настоящий гост распространяется на пищевые топленые животные жиры топленый, бараний, свиной, конский, костный и сборныйпредназначенные для применения при производстве пищевой продукции, реализации в торговле и сети общественного питания Нормативные ссылки: Каталог государственных стандартов РФ Актуальность базы: Март см смолой И ад.

Упаковка, маркировка, транспортирование животного говяжьего жира, отправляемого в районы Крайнего Севера жир труднодоступные районы, - по ГОСТ Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes. На складе имеется жир топлёный говяжий пищевой, Топленый зависимости от качества говяжьих животных топленых жиров, хранящихся в холодильнике, сроки хранения, указанные в табл.

Куплю - Куплю жир говяжий топленый пищевой 1 сорт.

Жир топленый говяжий замороженный. ГОСТ. Производство Беларусь Склад Рас продукт, ООО, Москва. Куплю - Топлёный жир (свиной и говяжий). Завод Тагрис закупает топленый жир (говяжий и свиной). Тагрис, ООО, Москва. Жир (топленый) говяжий. Предлагаем на постоянной основе жир топленый говяжий, технический, 1 сорт, 2 , еврокубы, бочки. В наличии жир с кислотным числом от Кокаев Т.Х., КФХ, Владикавказ. Жир говяжий и свиной топлёный высшего сорта ГОСТ руб/кг оптом. Жир говяжий и свиной топлёный высшего сорта ГОСТ ПК Парус, ООО, Москва.

Жир говяжий топленый в/с. 65 руб/кг. Для производства пищевых животных топленых жиров используют жировую ткань убой­ ного скота (жир-сырец) и кость от обработки мяса и субпродуктов, получаемые на мясокомбинатах, пищекомбинатах. консервных и мясоперерабатывающих заводах и допущенные ветеринарно-сани­ тарным надзором для переработки на пищевые цели.

Дчя производства сборного жира допускается использовать жир, полученный при варке мясного сырья, субпродуктов, а также при производстве продуктов из свинины, говядины и баранины.

(Измененная редакция, Изм. JVe 1).   С. 2 ГОСТ Таблица I. Характеристика и норма жиров. Наименова­ ние. показатели. Говяжьего. Высшего Первого. copra. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ ТОПЛЕНЫЕ ПИЩЕВЫЕ Технические условия. ГОСТ. —82* *.  говяжий, бараний, свиной, конский, костный — высшего и первого сортов и сборный.

Пищевые животные топленые жиры должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологическим инструкциям с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной и птицеперерабатывающей промышленности, утвержденных в установленном порядке. Настоящий стандарт распространяется на жиры животные топленые пищевые. Заменяющий: ГОСТ Список изменений: №1 от (рег.)  Общероссийский классификатор продукции → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности → Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности → Жиры животные пищевые → Жиры животные пищевые топленые / → - говяжьи → - свиные → - бараньи → - прочие.

Приложение №0: Изменение №1 к ГОСТ Приложение №1: Изменение №2 к ГОСТ Приложения к ГОСТу. Изменение №1 к ГОСТ Подраздел: Cистема ГОСТ Р. Подраздел: Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Подраздел: Жиры животные топленые пищевые. А также в: Раздел: Окп. Жир топленый говяжий в/с. Говяжий топленый жир высшего сорта, согласно ГОСТу , приготовляется из отборного, свежего внутреннего сала-сырца.

Цвет жира светло-жёлтый или жёлтый. Консистенция при комнатной температуре твердая, в расплавленном виде этот жир прозрачен. Вкус говяжьего жира высшего сорта чистый, без постороннего привкуса и запаха. Поставляется замороженным в гофрокоробе, расфасован по кг. Содержание влаги не более 0,2%, кислотное число не выше 1,1 мг КОН. Жир говяжий и свиной топлёный ГОСТ Условия оплаты: % предоплаты либо по факту поставки.

Самовывоз, возможна доставка. Денис Петрович. Информация о компании. Товары и услуги (1). Товар не в наличииПожаловаться на объявление. Цены на жиры животные, поставщики (4). Жир бараний корпусной, тримминг бараний 80/ цена: от руб / кг. Масло сливочное ГОСТ 82,5% изготавливленное на основе натуральных сливок путём сепарации сырья и выделения из него молочного жира.

Производство Белоруссия. Сливочное масло производителей Белоруссии - это высококачественная продукция, производимая по ГОСТовским стандартам под государственным контролем.  На складе имеется жир топлёный говяжий пищевой, который отлично подойдёт для пищевого производства. Жир высшего сорта, производство РБ, в коробке по 15 кг. Цена Договорная.

PDF, EPUB, txt, PDF